Un matrimonio celebrato è terminato in tragedia quando 100 dei presenti hanno sofferto di grave intossicazione alimentare, con 80 di loro urgentemente ricoverati per trattamenti medici.

Dettagli dell’incidente

L’evento si è svolto a Cuernavaca, in Messico con una cena iniziata alle 18:00, ma è stato solo intorno alle 20:00-21:00 che i primi segni di malattia hanno iniziato a manifestarsi tra gli ospiti. Secondo Aranza Rodríguez, un’invitata che ha parlato con il quotidiano messicano Proceso, i sintomi includevano mal di testa, mal di stomaco, vomito e diarrea. Nonostante i segnali preoccupanti, molti hanno continuato a consumare i pasti fino all’arrivo delle ambulanze.

Il sospetto cade su alcuni piatti

Sebbene non sia stato immediatamente chiaro quale specifico alimento abbia causato l’intossicazione, Rodríguez ha riferito che i funghi selvatici serviti durante l’antipasto avevano un sapore insolitamente forte di “sostanza chimica”. Il menu della cena comprendeva vari piatti gourmet, tra cui un carpaccio di barbabietola con mango e pico de gallo, petto di pollo ripieno e filetto di manzo impanato, oltre a vari dessert.

Reazione e assistenza

I filmati circolati sui social media hanno mostrato i soccorritori e il personale medico mentre assistevano gli invitati colpiti, molti dei quali erano in condizioni serie abbastanza da necessitare di idratazione intravenosa. La scena è stata descritta come caotica, con ospiti visibilmente sofferenti e paramedici al lavoro.

Indagini in corso

Le autorità hanno avviato un’indagine sul catering Grupo Paraíso, incaricato del servizio per la festa di nozze, per determinare la causa precisa dell’intossicazione e stabilire eventuali responsabilità. Nel frattempo, tutte le vittime sono state dimesse dopo le cure ricevute.